VIVONS D’AMOUR ET DE PIZZE

Pour commencer
Seul ou à partager

Les Entrées

STRACCIATELLA

Coeur super crémeux de la burrata, sa partie la plus raffinée, juste exquis ! 

BURRATA
Délicate et crémeuse

BRUSCHETTA AL POMODORO

La traditionnelle tartine des antipastis italiens garnie d‘un tartare de tomates et de basilic

ASSORTIMENT DE LÉGUMES
Courgettes et aubergines grillées, tomates cerises, artichauts à la Contadina : du bonbon !

SPIANATA PICCANTE
Saucisson italien légèrement pimenté de la région calabrèse

JAMBON DE PARME
22 mois d’affinage, l’excellence du Parme

Les Salades

LA CAPRESE – 14 €
Une généreuse Mozzarella di Bufala DOP, roquette, tomates cerises, huile d’olive de Sicile, crème de balsamique, feuilles de basilic frais

LA DELIZIOSA – 15 €
Roquette, aubergines grillées, chiffonnade de jambon de Parme, ricotta, huile d’olive de Sicile, petits artichauts à la Contadina, feuilles de basilic frais

Les Pizze

MARGHERITA – 13 €
Sauce tomate, fior di latte, origan

MARTHA – 16 €
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons, persillade

CAMPAGNA – 17 €
Sauce tomate, fior di latte, légumes grillés, oignons, roquette, parmesan, basilic frais

PARMIGIANA – 17 €
Sauce tomate, fior di latte, aubergines violettes, tomates cerises, parmesan gratiné, pesto de basilic

QUATTRO FORMAGGI – 17 €
Fior di latte, gorgonzola piccante, scarmoza fumée, parmigiano, menthe

TONNARE – 17 €
Sauce tomate, fior di latte, filets de thon, oignons, origan

SPIANATA – 17 €
Sauce tomate, fior di latte, Spianata piquante, Nduja

RUCOLA – 19 €
Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP fraiche, jambon de Parme, roquette, parmesan, basilic frais

PISTACCHIO – 19 €
Fior di latte, champignons, jambon blanc, une burrata et pesto de pistache

Les Pizze Véganes

MELANZANA – 17 €
Sauce tomate, mozzarella végétale, aubergines violettes, tomates cerises, pesto basilic

BELVEDERE – 17 €
Sauce tomate, mozzarella végétale, aubergines violettes de Sicile, courgettes, champignons, roquette, tomates cerises

RUSTICA – 18 €
Sauce tomate, mozzarella végétale, haché végétal, champignons, oignons, basilic frais

CAPRICCIOSA – 19 €
Sauce tomate, mozzarella végétale, chiffonnade de jambon végétal, artichauts, olives noires de Toscane, champignons

BABY – 18 €
Base de pesto basilic, mozzarella végétale, tomates cerises, haché végétal, roquette, Gondino pimenté râpé

STAR – 18 €
Sauce tomate, mozzarella végétale, saucisse végétale, gondino, huile à l’ail, menthe fraîche, pousse d’épinards

TARTUFO – 21 € (existe aussi en classique)
Crème de truffe, mozzarella végétale, roquette, champignons, parmesan végétal râpé

Saveurs supplémentaires : Légumes +2,5€ / fromages +3€ / charcuteries +3,5€

Les Pâtes

GNOCCHI ALLA SORRENTINA – 18 €
Gnocchi de pomme de terre, sauce tomate Bio, fondue de mozzarella fumée, basilic frais

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE – 18 €
A la sauce bolognaise faite maison composée de tomates et bœuf haché, basilic

DIAVOLA – 19 €
A la sauce tomate pimentée, accompagnée d’une burrata 150 gr et coppa, basilic frais

AMATRICIANA – 19 €
Paccheri à la sauce tomate, guanciale, pecorino romano

RAVIOLI CUORE – 20 €
Farce rafraichissante à la ricotta et saumon, accompagnée d’une sauce rosée aux poireaux et persil

CARBONARA AL PISTACCHIO – 20 €
Paccheri avec pesto de pistache, guanciale, pecorino romano

Les Pâtes Véganes

PUTTANESCA NAPOLETANA – 18 €
Cavati à la sauce tomate, capperi, olives taggiasche, tomates, persil

AI FUNGHI– 17 €
Crème de champignons, champignons frais, olives de Toscane, parmesan végétal, persil

TAGLIATELLE AL PESTO – 17 €
Tagliatelles au pesto de basilic, pignons, tomates cerises, parmesan végétal

NORMA SBAGLIATA – 18 €
Paccheri à la sauce tomate, aubergines frites, copeaux de parmesan végétal et beaucoup de basilic

TAGLIOLINI A LA PISTACHE – 19 €
Tagliolini au pesto de pistache, tomates sèches, Parmesan végétal

Les Desserts

GRISSINI NOCCIOLATA – 9 € (Existe aussi en végan)
Mikados de pizza (toute nue !) à tremper dans leur petit bain de Nocciolata.
Ils vous donneront envie de casser des noisettes !

TIRAMISU – 10 €
Aérien et fondant, le tiramisu by Marcus te fait sautiller de nuage en nuage.
Tu sais, c’est celui que tu ne voulais pas commander juste avant …

PANNA COTTA – 10 € 
De la vanille Bourbon de Madagascar, des miettes de cannolo ainsi qu’un coulis de fruits rouges, un régal !

TIRAMISU SPECCULOS (vegan) – 10 €
Que vous soyez vegan ou pas il va vous faire fondre …